|
|
ماہرین صحت کے مطابق روزانہ سونف کا پانی پینا صحت کے لیے کافی مفید ہوتا ہے۔
اسے سونف کے بیجوں کو چند گھنٹوں یا رات بھر پانی میں بھگو کر تیار کیا جاتا ہے، آہستہ آہستہ یہ روایتی گھریلو نسخہ اب غذائیت کے نقطۂ نظر سے بھی خاصی توجہ حاصل کر رہا ہے۔
ایک تحقیق کے مطابق وقت گزرنے کے ساتھ زیادہ سے زیادہ لوگ اپنی روزمرہ زندگی میں سادہ اور نباتاتی اشیا کا استعمال بڑھا رہے ہیں۔
ماہرین کے مطابق یہ ہلکا خوشبودار مشروب اب سائنسی نقطۂ نظر سے بھی بھرپور توجہ حاصل کر رہا ہے۔
ان کا کہنا ہے کہ سونف کے بیج حیاتیاتی طور پر فعال مرکبات سے بھرپور ہوتے ہیں، جو آہستہ آہستہ پانی میں تحلیل ہو جاتے ہیں، جس کی وجہ سے یہ جوشاندہ پاؤڈر یا عرق کے مقابلے میں خاصا نرم اور معتدل ہوتا ہے۔
اس کی کشش اس توازن میں پوشیدہ ہے کہ یہ عامل اور سکون بخش ہے، یہ جسم کو نہ صرف پانی فراہم کرتا ہے بلکہ ہلکی فزیالوجیکل تبدیلیاں پیدا کرتا ہے۔
روزانہ سونف کا پانی پینے کے اثرات کو سمجھنے کے لیے ہاضمہ، میٹابولزم، ہارمونل نظام کی تنظیم اور جسم کے مجموعی رسپانس کو مدِنظر رکھنا ضروری ہے، جن کے افعال میں اس کے ذریعے آہستہ آہستہ اور بتدریج تبدیلی آتی ہے۔
بایو میڈ ریسرچ انٹر نیشنل میں شائع ہونے والی اس تحقیق کے مطابق سونف کا پانی جسم کے بہت سے ایسے خاموش افعال سے منسوب کیا جاتا ہے، جو روزمرہ صحت کے لیے پس منظر میں کام کرتے ہیں، فوری یا انتہائی تبدیلیوں کے بجائے، اس کے اثرات عموماً طویل مدت کے استعمال سے بتدریج ظاہر ہوتے ہیں۔
اس تحقیقی رپورٹ نے انسانی جسمانی نظام کے ساتھ اس کے فائٹو کیمیکل اجزاء کے تعامل کو واضح کرنے میں اہم کردار ادا کیا ہے، سونف کا پانی نظام ہضم کے لیے انتہائی مفید ہے۔
سونف کے بیجوں میں ضروری تیل کے اجزاء اینیتھول اور فینکون پائے جاتے ہیں، جو معدے اور آنتوں کی عضلات پر اثر ڈالتے ہیں، یہ میٹابولک حالات کی بہتری اور بالواسطہ طور پر میٹابولزم پر اثر انداز ہو سکتا ہے۔
اس کے علاوہ ہارمونل بیلنس اور فلڈ ریگولیشن کے فرائض انجام دیتا ہے، سونف کے بیج ایسے جراثیم کش مرکبات سے بھرپور ہوتے ہیں، جو سانس میں خرابی اور دانتوں کی بیماری پیدا کرنے والے بیکٹیریا کو ختم کرتے ہیں۔
نوٹ: یہ مضمون قارئین کی معلومات کیلئے شائع کیا گیا ہے۔ صحت سے متعلق امور میں اپنے معالج کے مشورے پر عمل کریں۔ |
|
Post time 2025-12-29 03:45:48